Kategori: Makaleler

Jeolog Nasıl Olunur? Herkese Taş Gibi Bir Meslek! İzmir’de 25 yaşında bir genç olarak, hem iş hayatına girmeye çalışan hem de arkadaş ortamında sürekli espri yaparak insanları güldürmeye çalışan biri olarak hayatım biraz karmaşık. Bir yandan “Hayatın anlamı nedir?” sorusunu sorgularken, diğer yandan “Jeolog nasıl olunur?” gibi soruları da kafamda döndürüyorum. Hadi, biraz eğlenerek bu konuda kafa yoralım, ama unutmadan, arkadaşlar, kimseyi küçümsemiyorum! Bazen bu tür sorular gerçekten de ciddi olabilir. Jeolog Kimdir? Bir Taş, Bir Jeolog Öncelikle, jeolog nedir, onu açıklığa kavuşturalım. Jeolog, taşları seven, toprağa âşık olan, doğal olayları inceleyen biri demek. Yani, taşlarla konuşan, kayaların gizemli dünyasına…

Merhaba — bugün mutfağımızın sade, sıcak ama besleyici malzemelerinden Arpa Şehriye üzerine düşünelim. “Arpa şehriye tok tutar mı?” sorusunu, hem besin değerleri açısından hem de toplumsal ve yaşam tarzı bağlamında derinlemesine irdeleyelim. Arpa Şehriye Nedir? Kısa Bir Hatırlatma Arpa şehriye, Türk mutfağında çorba, pilav ve salatalardan tanıdığımız — ancak aslında bir makarna çeşidi olan — küçük taneli bir hamur işidir. Teknik olarak bu “şıhriye” ya da “orzo/risoni/kritharaki” sınıfına girer — yani pirinç tanesi büyüklüğünde makarnalardan biridir. ([Vikipedi][1]) Genelde durum buğdayı irmiğinden üretildiği için; tıpkı makarnalar gibi karbonhidrat ve enerji değeri açısından önemli bir besindir. ([goturkishfood.com][2]) Neden Arpa Şehriye “Tok Tutuyor”…

Allah’ın Lanetlediği Kavim Kimdir? Bilimsel Bir Bakış Açısıyla Hepimizin bildiği gibi, dini metinlerde ve öğretilerde Allah’ın lanetlediği bazı kavimler anlatılmaktadır. Ancak bu kavimlerin kimler olduğu, lanetlerinin neden verildiği ve tarihsel arka planları hakkında çok fazla tartışma yapılmıştır. Bugün, bu konuyu bilimsel bir merakla ele alacak ve sadece dini metinlere dayanarak değil, aynı zamanda tarihsel, kültürel ve arkeolojik verilerle de inceleyeceğiz. Allah’ın lanetlediği kavimleri araştırırken, bu kavimlerin neden lanetlendiğini, bu lanetlerin anlamını ve günümüze nasıl yansıdığını tartışacağız. Dini Metinlerde Allah’ın Lanetlediği Kavimler İslam dini, Kuran’da ve hadislerde Allah’ın lanetlediği kavimlerden bahseder. Bunlar arasında en çok bilinenler Lut kavmi (Sodom ve Gomorra)…

Su Tepkimeye Girer Mi? Kimsenin Söylemediği Gerçekler Tepkimeye Girer Mi? Cevap: “Bazen Evet, Bazen Hayır” Su, hayatın kaynağı. Hepimiz suyu günlük yaşamda içiyoruz, yüzüyoruz, temizlik yapıyoruz. Peki, gerçekten su tepkimeye girer mi? Hepimizin bildiği klasik cevap: “Evet, girer.” Ama işin aslında bu kadar basit olmadığını kimse size açıkça söylemez. Gelin, suyun kimyasal tepkimelerdeki rolünü cesurca tartışalım ve olayı biraz daha derinlemesine inceleyelim. Şimdi, “Su tepkimeye girer mi?” sorusuna cevap vermek, biraz da suyun ne kadar bilinçli bir şekilde kullanıldığına bağlı. Hepimiz suyu bir çözgen olarak biliyoruz, ama bunun ötesinde, suyun kimyasal tepkimelerde nasıl yer aldığını anlamak daha farklı bir bakış…

Pastırmanın Patenti Kimde? Bir Psikolojik Mercekten Bakış İnsan Davranışlarını Çözümlemeye Çalışan Bir Psikoloğun Meraklı Girişi Her bir parça, her bir dilim… Pastırma, Türk mutfağının vazgeçilmezi ve tarihsel bir miras olarak, sadece damak tadımızı değil, aynı zamanda kültürümüzü ve psikolojimizi de etkiliyor. Ama bir an durun ve kendinize şu soruyu sorun: “Pastırmanın patenti kimde?” Bu, sadece bir gıda maddesinin kimlik arayışı değil, aynı zamanda insanlık tarihinin kültürel, duygusal ve sosyal etkileşimlerinin de bir yansıması olabilir. Bu yazı, sıradan bir yemek üzerine yapılan sıradan bir soru gibi görünse de, psikolojik bir çözümleme sunarak konuyu derinlemesine ele alacak. Pastırma: Bir Lezzet, Bir Kimlik…

Bıçkı Yurdu Ne Demek? Küresel ve Yerel Perspektifler Bursa’da yaşayan biri olarak, “bıçkı yurdu” terimini sıkça duyarım. Ama son zamanlarda bu terimi sadece burada değil, çeşitli kültürlerde de keşfetmeye başladım. Genellikle bir köyün ya da kasabanın çok köklü, geçmişi olan bir yer olduğunu düşündüğümüzde, bıçkı yurdunun tam anlamını çözmek biraz karmaşık olabilir. Aslında, “bıçkı yurdu” deyimi hem yerel, hem de küresel düzeyde farklı anlamlar taşıyabiliyor. Ama önce burada, Türkiye’de ne anlama geldiğini biraz irdeleyelim, sonra dünya çapında nasıl kullanıldığına bakalım. Bıçkı Yurdu: Yerel Anlamı Bıçkı yurdu, Türkçe’de köken olarak orman köyleri ve kereste üretimiyle ilgili bir terimdir. Osmanlı döneminden bu…

Avokado Nasıl Denir? Avokado: Hangi Dile Nasıl Çevirilir? Eskişehir’de bir kafede otururken, avokadonun son yıllarda nasıl hayatımıza girdiğini düşünüyorum. Yıllar önce, neredeyse kimse bilmezdi, ama bugün hemen hemen her restoranın menüsünde ya da kahvaltı soframızda bir dilim avokado var. “Avokado nasıl denir?” sorusu ise aslında biraz daha derin bir anlam taşıyor. Çünkü bu meyve sadece bizim soframızda değil, dünya çapında birçok farklı kültürde de yer almakta. Hadi gelin, avokadonun adını dünya dillerine nasıl çevirdiğimize bir göz atalım ve aslında bu meyvenin isminin ardındaki ilginç hikayeyi keşfedelim. Avokadonun Tarihçesi ve Adının Kökeni Avokado, aslında tropikal bölgelerde yetişen bir meyve. Orta Amerika…

Köpeğin Eve Çiş Yapması Ne Demek? Evcil hayvan olarak köpek besleyen pek çok insan için, köpeğin evin içinde idrar yapması — ister arada bir, ister düzenli — can sıkıcı ve kafa karıştırıcı bir durumdur. Ancak bu davranışı yalnızca bir “temizlik sorunu” olarak görmek, hatalı olur. Çünkü köpeğin eve çiş yapması, arkasında hem biyolojik hem de davranışsal nedenler barındıran, karmaşık bir iletişim ve adaptasyon sorunudur. Bu yazıda, konunun tarihsel arka planını, günümüzdeki akademik yaklaşımı ve pratik önerileri ele alarak, bu davranışı derinlemesine anlamaya çalışacağım. Tarihten Günümüze: Köpek, Ev ve “Tuvalet Eğitimi”nin Evrimi Evcil köpekler (Canis lupus familiaris), insanlarla birlikte yaşama sürecinde…

Kentsel Dönüşümde Ev Sahibinin Hakları Nelerdir? Güç, Meşruiyet ve Demokrasi Bağlamında Bir Analiz Kentsel dönüşüm, modern şehirlerin yeniden şekillendirilmesi sürecidir; bu süreç, sadece beton binaların yükseldiği, eski yapılarla yer değiştiren bir çevresel dönüşüm değil, aynı zamanda toplumsal yapıları, kültürel değerleri ve yerel güç ilişkilerini derinden etkileyen bir süreçtir. Ancak kentsel dönüşümde en çok sorgulanan meselelerden biri, ev sahiplerinin haklarıdır. Toplumsal düzenin inşa edilmesinde önemli bir rol oynayan kentsel dönüşümün, aynı zamanda iktidar, meşruiyet, yurttaşlık ve demokrasi ile nasıl örtüştüğünü anlamak, bu süreci ele alırken kritik bir öneme sahiptir. Peki, kentsel dönüşümde ev sahibinin hakları nerede başlar, nerede biter? Bu sürecin…

Giriş — Kültürün Derinliklerine Yolculuk: Hamurun Sözlü ve Maddi Yansımaları Hepimiz bir ekmeğin kokusunu, bir hamurun şekil almasını, ellerimizin o yoğurma hareketini hissettik. Ancak, bu sıradan görünen deneyimlerin içinde gizli olan kültürel ve dilsel anlamlara varmak, insanlık tarihinin derinliklerine inmek gibidir. “Hamur” kelimesi, yalnızca bir malzeme değil, birçok kültürün geleneksel mutfaklarında ve hatta sosyal yapılarına dair ipuçları sunan bir semboldür. Fakat bu basit, fakat anlam yüklü kelime — “Hamur Türkçe mi?” sorusunu gündeme getiriyor. Bu yazıda, kültürel bir keşfe çıkacak, hamurun, ritüellerin, sembollerin, akrabalık ilişkilerinin, ekonomik sistemlerin ve kimlik oluşumlarının nasıl birbirine örüldüğünü keşfedeceğiz. Peki, hamur Türkçe mi? Yalnızca dilbilimsel…