Aktifleşme enerjisi neye göre değişir? Aktivasyon enerjileri reaksiyon sıcaklığına bağlı olarak değişebilir. Her reaksiyonun kendine özgü değeri vardır ve birbirlerinden farklıdırlar. Gıdalardaki enerji içeriği 2 ile 150 arasındadır. Basit hidroliz olaylarında aktivasyon enerjisi 10 ile 20 kcal/mol arasında değişebilir. Aktifleşme enerjisi sıcaklığa bağlı mı? Bir reaksiyonun aktivasyon enerjisi, reaksiyon hızının sıcaklığa bağlı olarak ne kadar değiştiğini gösterir. Aktivasyon enerjisi; bir reaksiyon gerçekleşmeden önce moleküllerin sahip olması gereken minimum enerji seviyesi olarak da düşünülebilir. Sıcaklık aktifleşmiş kompleksin enerjisini değiştirir mi? Sıcaklık arttıkça parçacıkların kinetik enerjisi artar. Kinetik enerjisi artan parçacıklar birbirleriyle daha hızlı çarpışır. Böylece, birim hacim başına etkili çarpışma sayısı…
Yorum Bırak