Dedebörük mantarı yenir mi? Macrolepiota procera – Şemsiye mantarı, ülkemizde ve dünyanın çeşitli bölgelerinde yaygın olan, Agaricaceae familyasından şapkalı mantarların en büyüklerinden biri olan, sevilen ve yenilebilir bir türdür. Dedecik mantarı zehirli mi? Özellikle kültür mantarı olmak üzere birçok yenilebilir türe çok benzeyen bu zehirli mantar, tüketildiğinde ciddi karaciğer toksisitesine neden oluyor ve derhal tedavi edilmezse ölümcül olabiliyor. Hangi mantar yenmez? Ülkemizde zehirli olduğu bilinen mantar türleri şunlardır: Ağulu mantarı, Sinek mantarı, Yalancı dede mantarı, Amanita pantherina mantarı, Şeytan mantarı ve Ölüm meleği mantarı. Söğüt ağacında çıkan mantar yenir mi? Mevsimi: İlkbahar başından sonbahar sonuna kadar. Yenilebilirliği ve zehirliliği: Ülkemizin…
Yorum Bırak