Konserve hangi maddeden yapılır? Hangi malzeme dozlardan oluşur? Konserve ürünleri için cam bardak, metal kapaklar ve taze meyve veya sebzeler kullanılır. Ek olarak, tuz, şeker ve sirke gibi koruyucu malzemeler ilave edilebilir. Konserve hangi malzemeden yapılır? Teneke kutular esas olarak dozlama teknolojisinde kullanılır. Lakli -Tinn korozyon verilerine karşı olmalı ve konserve mallar asla kutu ile etkileşime girmemelidir. Konserve neden sağlıksız? Konserve mallardaki zehirlenme, konserve gıdalarda uygun ortamı bulursa Clostridium botulinum bakterileri yayılabildiğinde ortaya çıkar. Bu bakteriler pancar, mantar, mısır, zeytin ve ton balığı gibi konserve yiyeceklerde daha hızlı çarpabilir. Teneke ham maddesi nedir? Türkimizde sıklıkla kullanılan kalay teneke çeliktir; 0,5…
Yorum Bırak